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住所
〒160-0022
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店地下1階 特選食品売場内
地図
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アクセス方法
地下鉄丸ノ内線・都営新宿線新宿三丁目駅より1分、JR新宿駅より3分
TEL/FAX番号
TEL:03-3351-7882/FAX:
イートイン
テーブル6席、カウンター8席
取り置き
オーダーメイド
駐車場
支店
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パン・洋菓子で有名な「アンデルセン」と提携し、2002年9月にオープンしたこちらの店舗は「ジャン=ポール・エヴァン」としても初の海外出店となりました。以来ここ数年に海外から出店したショコラトリーの中でも、先駆け的ブランドというだけでなく、やはり群を抜く存在感で他を圧倒しています。パリから届く30種類以上のボンボン・ショコラ。カカオ豆の産地別や、カカオの含有量別に作られたタブレ(板チョコ)。ジャン=ポール・エヴァン氏のレシピを忠実に再現したチョコレートケーキとマカロンなどがまるでチョコレートの宝石のように並んでいます。名実ともにパリのトップショコラティストにして、自らを“アルティザン(職人)”と称するエヴァン氏。世界中のカカオ畑に足を運び、オートクチュールのように精密な仕事と斬新なアイディアで、人を驚かせ、喜ばせてくれます。そのこだわりはブランドイメージ全体にわたり、日本でも一切の妥協なし。“カーヴ ア ショコラ”と名づけ、品質保持のために19度以下をキープする店舗設計から商品のディスプレイ、パッケージのデザイン、スタッフの動作に至るまで、すべてに彼の美学が貫かれ、パリと同じエスプリを伝えてくれます。100以上の商品についてそれぞれスタッフがきちんと知識を身につけるということには、エヴァン氏の強いこだわりがあるとか。さらに、パリジャンもうらやむのが、隣の「バー ア ショコラ」。チョコレートのドリンクや菓子だけに的を絞ったバーは、彼にとっても初の試みで、意欲満々。日本だけの“ショコラ・ショ”も発表しました。 お店のHP
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Yahoo!ブログ - [ジャン=ポール・エヴァン] の検索結果(記事・更新日時順)

2014/08/30時点

ザ・リッツ・カールトン東京 カフェ&デリ その1


Fri, 22 Aug 2014 20:41:00 +0900
  
... それだけではなく、ジャン・ポール・エヴァンなどの他の買い物もしました。;ザ・リッツ・カールトン東京のカフェ&デリも画像が多いので ...
  

美味いもん食べよ♪チョコレート専門店編


Fri, 22 Aug 2014 10:35:00 +0900
  
;仙台三越B1Fにある、チョコレート専門店ジャン=ポール・エヴァンで休憩;;自家製ブリニ シャンティとメープルシロップ添え&ドリンク;;お店おススメ ...
  

『ジャンポール・エヴァン』のケーキ。


Wed, 13 Aug 2014 15:15:00 +0900
  
... 可愛いケーキを見つけて買っちゃいました;ジャンポール・エヴァンの「コパン・コピンヌ」;定番の人気ガトーのプティ フール。グアヤキル、ショコラ フランボワーズ ...
  

『ジャン=ポール エヴァン』のケーキ食べたよ。


Mon, 04 Aug 2014 18:40:00 +0900
  
おはようございます。久しぶりのケーキ記事ブロ友さんが UPしててメチャメチャ美味しそうでちょうど岩田屋に行ったので 買いました。 ...
  

ゆっくりEurope, 14 episode 22


Thu, 31 Jul 2014 23:26:00 +0900
  
... 食後のお茶とデザートデザートはジャン ポールエヴァン特製"プラン ソレイユ"南国フルーツを贅沢に使用したババロワとベルガモット風味のミルクチョコレートムース ...
  

ジャン=ポール・エヴァンのベリーヌ♪


Thu, 31 Jul 2014 13:40:00 +0900
  
昨日ホントです!・・・と言っておきながら、いきなりウソです〜(^_^;)おやつの時間に滅多に食べない頂き物のお饅頭を思い切って食べ ...
  

ゆっくりEurope, 14 episode 20


Wed, 30 Jul 2014 23:11:00 +0900
  
... 午後3時で カフェのみ閉店との事でした仕方ないのでご近所さんのジャンポールエヴァン前回同様この見た目に負けてチーズケーキを注文見た通りスフレの様なチーズケーキ ...
  

ジャンポールエヴァンでデザート


Mon, 28 Jul 2014 16:55:00 +0900
  
... お店は主人の希望でジャンポールエヴァンにしました。;;;;あまり混まないお店 ... クラッカントゥ;主人はジャンポールエヴァンのアイスを食べてみたいとずっと思っ ...
  

今どきのご両家顔合わせ


Fri, 25 Jul 2014 10:50:00 +0900
  
... 四季乃舎の手作りちんすこうを手土産にしたんだけどいただいたのがジャンポールエヴァンの焼き菓子ていう・・・ちょいとやらかしちゃいました。 ...
  

その弐です(^-^;


Thu, 24 Jul 2014 10:02:00 +0900
  
... (笑)お腹の中にもお祝いをしてきました;仙台三越地下にあるJEAN-PAUL H'EVIN(ジャン=ポール=エヴァン)カフェも併設しているチョコレート専門店です;(HPより)店頭の看板は ...
  



2014-08-30 06:02:24
名前 jetratedge
某乙女心の人用にジャンポールエヴァン買って帰ろうかと思ったけどなんか攻撃になる気がしてやめた。


2014-08-30 01:28:28
名前 ゆえ
サプライズでお祝いしてもらったー( 〃▽〃)ジャンポールエヴァンのチョコまで貰えて…幸せ♪ http://t.co/vCcRsdboVD



2014-08-30 01:21:07
名前 anemone_du_japon
最もジャンポールエヴァンが好きになれる人と言われたほどの表現力を。


2014-08-30 01:20:36
名前 anemone_du_japon
ジャンポールエヴァンがなんでこうなっているのよ。


2014-08-29 23:57:57
名前 りょうき@体調不良でツイ減
ジャンポールエヴァンのマカロンにトマトフレイバーいつ出たの!?トキヤじゃん!!めちゃくちゃトキヤじゃん( ;∀;) http://t.co/FNtm64y93C



2014-08-29 23:21:58
名前 なお
HQラジオ聞いてたらチョコレート食べたくなーるー。 ジャンポールエヴァンの喫茶でまったりケーキ食べたい。


2014-08-29 23:03:26
名前 (っ>?<c)さっm
のぶくんがジャンポールエヴァンと、マカロンのマールブランシュ!!!


2014-08-29 19:46:44
名前 るのじ
キルフェボンもジャンポールエヴァンもピエールエルメも美味そうな秋ケーキ出しやがって…くっ体脂肪が…


2014-08-29 17:11:44
名前 恵
ジャンポールエヴァンのバーアショコラで塩キャラメルアイス。洋梨のネクターかけてアフォガード風に。美味。 http://t.co/hG8R9vdJPd



2014-08-29 16:14:00
名前 かげとき(11)
ジャンポールエヴァン行きたかったし一心堂の白桃大福も買いたかったけどお腹いっぱいでどうにもならんので帰ってお部屋掃除する…


2014-08-29 15:56:11
名前 月刊少女 琳瑚ちゃん
クロワッサンたい焼き デメルの生クッキー ジャンポールエヴァン


2014-08-29 12:17:34
名前 a!suka
ラデュレとピエールエルメのマカロン、ショコラドゥモナコとジャンポールエヴァンのチョコレート!?


2014-08-29 12:15:19
名前 ともち
ジャンポールエヴァンのマカロン… ジャンポールエヴァンのアイス… 食べたすぎる…夢に出てきそう…


2014-08-29 08:28:14
名前 し
食べ物かキャラクターの名前しか言ってないわ…あとラデュレとピエールエルメのマカロン、ショコラドゥモナコとジャンポールエヴァンのチョコレート(ここぞとばかりに高い食べ物


2014-08-29 03:19:07
名前 海月
チョコドリンク飲みたいな…ジャンポールエヴァンのジンジャー…


2014-08-29 01:50:31
名前 サイ
ジャンポールエヴァンのマルコポーロはちょっと意味がわからないくらい美味しかったです


2014-08-29 01:32:46
名前 ミチル
ジャンポールエヴァン…高ッ…


2014-08-29 00:49:07
名前 かほほ
なぜかリビングにジャンポールエヴァンの箱が置いてあるんやけど…。これ罠?罠なの?


2014-08-28 23:46:37
名前 ゆず
@miichaan617 ジャンポールエヴァンのケーキは底無しのおいしさですよね!うらやましい!


2014-08-28 22:47:18
名前 れいちゃん @ れいちぇる
ジャンポールエヴァンの新作モンブランめっちゃ美味しそう!! チョコケーキは鼻血出そうなほど濃くてあんまし好きじゃなかったけど モンブランなら濃厚でも美味しそうやなぁ(´ω`*)
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【小樽洋菓子舗ルタオ】

北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。最近は、ヴェネチア・ランデヴーがおすすめです。濃厚なプリンのような味がします。

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